Бокалы, дегустации, курсы энологии и даже украшение на тему шампанского — наши идеи сделать так, чтобы первый тост на празднике был за вас.
Седьмое, обновленное и дополненное издание самого авторитетного винного справочника Роберта Паркера, с которым сверяется половина фигурантов списка «Форбс», прежде чем заказать очередное бордо для своего погреба. Честно написано про вина переоцененные и недооцененные.
Снежанна Георгиева не устает красиво, как она умеет, продвигать российское вино. Недавно открыла свою винную школу, с расчетом не на профессионалов, а на любителей. Преподаватели и сомелье — международного уровня. Один из пяти уроков посвящен эногастрономии — в школе ресторатора Аркадия Новикова учат готовить и подбирать к еде вино.
Здание рядом со Школой управления СКОЛКОВО и комплексом The Rink целиком отдано под вино. Это проект виноторговой компании Vinicom, сделанный вместе со всеядным Романом Абрамовичем. На первом этаже ресторан Eno Bistro, на втором — винный лекторий WineSkills на 21 посадочное место. Есть разные форматы — от тематических лекций и дегустаций до курсов.
В школе при алкогольном гиганте Simple — несколько программ. Вечерняя рассчитана на 120 академических часов — одаряемому придется освободить вечера по вторникам и четвергам. Впрочем, он вряд ли найдет это времяпрепровождение скучным: здесь увлекательно рассказывают обо всем, что связано с вином, от регионов и этикеток до бокалов и хранения.
Ювелирная марка фотографа Жени Шишкина и его жены Маши, куратора культурных программ пространства «Рихтер». Начали с украшения в виде плакетки — пластины, которая помогает удерживать пробку шампанского на своем месте. В лимитированной праздничной коллекции плакетки разноцветные.
Bork мы ценим в первую очередь за красивую технику. А ведь у марки есть и бокалы для вина, причем в этом деле она — достойный конкурент брендам, которые производят посуду десятки лет. У многих профессиональных виноделов дома именно эти бокалы.
Профессиональный энолог, историк вина, консультант многих виноделен Виталийс Юдинс в прошлом году приехал из Риги в Москву и теперь периодически устраивает в столице ужины с вином и историями. Премьерный, в ресторане Savva, помогал организовывать главный светский продюсер Москвы две тысячи десятых Михаил Друян.
Нет более действенного способа удивить человека, чем пригласить его на бокал шампанского там, где его обычно не подают, например на полпути в любимый Плес. Особенно если сервировано шампанское будет на высшем уровне стиля.
В шкатулке орехового дерева — пробка для шампанского и специальный штопор для открывания бутылок игристого: с ним риск получить травму от вылетающей пробки сведен к нулю. Французской фабрике L’Atelier du Vin почти сто лет — было время провести полноценные испытания.
Не так давно синьор Кучинелли стал производить у себя в умбрийской деревне Соломео неплохое вино. Подавать к нему сыр стоит с его же приборами — они созданы с максимальным уважением к тренду на тихую роскошь.
Приятный, без претензий, локальный бренд делает комфортную одежду с говорящими надписями. Если одаряемый предпочитает белое, то вместо свитшота Pinot Noir купите ему кепку Riesling за 4200 рублей.
Виноградники под Краснодаром несколько лет назад приняли большую светскую делегацию из Москвы и с тех пор живут гламурной жизнью. Помимо экскурсий и дегустаций здесь проводят фотосессии: виноградники по фотогеничности конкурируют с лавандовыми полями. Одевайтесь в белое. Будет красиво.